有了这几款酒让你整个夏天被粉红色泡泡包裹着
作者:酒品会 | 源自:酒品会  2017-07-17 10:19:40

桃红葡萄酒Rosé可以说是很万能很百搭的一种酒了,颜值又高,也很适合拿来做调酒。

阳光灿烂的夏日,自然也要来点这样“上镜”的鸡尾酒才能满足大家的少女心(男孩子们也不要害怕呀)。

有了这几款酒让你整个夏天被粉红色泡泡包裹着

(photo via instagram)

有了这几款酒让你整个夏天被粉红色泡泡包裹着

Rosé Margarita

有了这几款酒让你整个夏天被粉红色泡泡包裹着

(photo via cosmopolitan.com)

原料

4 oz. 桃红葡萄酒

1 oz. 龙舌兰

0.5 oz. 橙味利口酒

1个 青柠角

适量 糖浆

适量 青柠汁

做法

1. 酒杯粘盐边(或用可食用金粉等作装饰);

2. 在搅拌杯中放入冰块,加入各原料,搅拌均匀。

3. 滤入酒杯,用青柠装饰,完成。

Frosé (Frozen Rosé)

有了这几款酒让你整个夏天被粉红色泡泡包裹着

(photo via bonappetit.com)

原料

(4-6人份)

1瓶(750ml)桃红葡萄酒

(由于制成冰沙后颜色会比原来淡,可以选择口感较丰厚浓郁、颜色较深的酒款,或适量加些红石榴糖浆)

2杯 新鲜切半草莓

2大匙 糖

2 oz. 伏特加

2.5 oz. 新鲜柠檬汁

做法

1. 将桃红葡萄酒倒入冰格,冷冻,制成冰块;

2. 将草莓和糖倒入搅拌机里,拌匀,加入其他材料以及桃红冰块,一起打至均匀。

3. 倒入酒杯中,完成。

Rosé Cosmo

有了这几款酒让你整个夏天被粉红色泡泡包裹着

(photo via etsy.com)

原料

2 oz. 伏特加

2 oz.桃红葡萄酒

0.5 oz. 柠檬汁

0.5 oz.龙舌兰

适量红石榴糖浆

装饰物(橙皮或粘边糖粉等)

做法

将所有原料倒入摇壶中,加冰摇匀,滤入杯中,完成。

Strawberry-Rosé Spritzer

有了这几款酒让你整个夏天被粉红色泡泡包裹着

(photo via bonappetit.com/ Recipe by David Lynch)

原料

(4人份)

2杯 切块草莓

半瓶 桃红葡萄酒(750ml/瓶)

1杯 苏打水

1 oz. 阿佩罗利口酒

1大匙 新鲜柠檬汁

做法

1. 将桃红葡萄酒倒入水罐中,加入草莓浸泡并放入冷藏约3小时;

2. 取出水罐,从中取出部分草莓备用;

3. 加入苏打水、阿佩罗和柠檬汁,搅拌均匀;

4. 倒入加冰酒杯中,用剩下的草莓装饰,完成。

New York Sour

有了这几款酒让你整个夏天被粉红色泡泡包裹着

(photo& recipe via lcbo.com)

原料

3/4 oz. 简易糖浆

1 oz.新鲜柠檬汁

2 oz. 波本威士忌

3/4 oz. 干型桃红葡萄酒

做法

1. 将糖浆、柠檬汁和波本倒入加冰摇壶中摇匀,倒入加冰的岩石杯;

2. 用汤匙挡在酒杯上方,将桃红葡萄酒倒在汤匙背面,使之慢慢流至鸡尾酒上层,完成。


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