原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!
作者:酒品会 | 源自:酒品会  2017-07-13 10:02:32

西瓜冰

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

食材:

去籽西瓜.....1/2杯

青柠汁.....1汤匙

椰奶.....1/2杯

猕猴桃.....1个

砂糖.....5汤匙

巧克力碎.....适量

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

做法:

① 西瓜、青柠汁、2汤匙砂糖用料理机搅打成泥,撇去泡沫,倒入模具至2/3处后,撒适量巧克力碎,冷冻20分钟。

② 椰奶与1汤匙砂糖小火加热,冷却后倒入模具中,继续冷冻10分钟。

③ 猕猴桃、椰浆、2汤匙砂糖用料理机搅打成泥,填满模具,冷冻至成型即可。

橘香薄荷冰

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

食材:

香橙.....4个

柠檬汁.....1/4杯

朗姆酒.....适量

砂糖.....4汤匙

鲜薄荷.....一小把

鲜罗勒.....一小把

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

做法:

① 香橙用榨汁机榨汁后,与剩余食材一同加入料理机,充分搅拌。

② 混合液撇去浮沫,倒入模具,冷冻至成型即可。

树莓酸奶冰

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

食材:

树莓.....1.5杯

酸奶.....5杯

柠檬汁.....适量

砂糖.....3汤匙

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

做法:

① 树莓用料理机搅打成泥,过滤后加砂糖拌匀,待用。

② 酸奶与柠檬汁充分搅拌,倒入模具。

③ 继续加入树莓果泥,用筷子在模具中略微搅拌后,冷冻至成型即可。

珍果冰

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

食材:

猕猴桃.....2个

草莓.....1杯

蓝莓.....1/2杯

树莓.....1/2杯

桃子.....2个

苹果汁.....2杯

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

做法:

① 猕猴桃、草莓、桃子切小块,根据个人喜好组合后,填满模具底部。

② 树莓、蓝莓填补空隙后,倒入苹果汁,冷冻至成型即可。

金汤力黄瓜冰

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

食材:

金酒.....1杯

汤力水.....3杯

柠檬汁.....1/4杯

黄瓜片.....适量

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

做法:

① 金酒、汤力水、柠檬汁混合搅拌后,倒入模具。

② 加入适量黄瓜片,冷冻至成型即可。

椰香芒果冰

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

食材:

芒果.....2.5杯

菠萝汁.....1/2杯

椰奶.....1杯

低脂酸奶.....2汤匙

砂糖.....5汤匙

水.....2汤匙

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

做法:

① 芒果、菠萝汁用料理机搅打成泥,待用。

② 椰奶、酸奶、砂糖、水充分搅拌,待用。

③ 两种混合液交替倒入模具中:一种混合液冷冻数分钟后,倒入另一种混合液继续冷冻数分钟,再倒入另一种冷冻,如此反复,至成型即可。

三色酸奶冰

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

食材:

低脂希腊酸奶.....1杯

淡奶油.....1杯

草莓.....200g

可可粉.....3汤匙

砂糖.....3/4杯

香草精.....1茶匙

牛奶.....适量

原来用葡萄酒做的冰棒竟如此美味!

做法:

① 希腊酸奶、淡奶油、砂糖、香草精混合均匀,搅拌至砂糖融化后,均分成3等份。

② 草莓与少量牛奶用料理机搅打成浆,混入1份①中混合物,倒入模具1/3处,冷冻5分钟。

③ 取1份① 中混合物,加入少量牛奶,充分搅拌后,倒入模具至2/3处,冷冻5分钟。

④ 在1份① 中混合物中,加入可可粉和少量牛奶,充分搅拌,倒入模具中至满,插入冰棒棍,冷冻成型即可。

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